Ospătar (chelner) vânzător în unităţi de alimentaţie – examen

Examen

Evaluare și certificare competențe profesionale

Ospătarul se ocupă în principal cu promovarea produselor și serviciilor unității, preluarea comenzilor clienților, servirea preparatelor culinare și a băuturilor, încasarea contravalorii serviciilor oferite, pregătirea locului de servire pentru o nouă comandă, menținerea unui mediu de muncă sigur și curat, organizarea cadrului general de deschidere, desfășurare și închidere a activității locului de servire.

Competenţele dobândite în urma absolvirii examenului pentru evaluarea şi certificarea competenţelor profesionale în ocupaţia de ospătar (chelner) vânzător în unităţi de alimentaţie sunt:

  • comunicarea interactivă la locul de muncă
  • efectuarea muncii în echipă
  • aplicarea normelor de securitate şi sănătate în muncă si de situaţii de urgenţă
  • menţinerea unui mediu de muncă sigur şi curat
  • organizarea locului de muncă
  • încasarea contravalorii serviciilor oferite
  • pregătirea locului de servire pentru o nouă comandă
  • preluarea comenzilor clienţilor
  • servirea preparatelor culinare şi a băuturilor

 

Întrebări frecvente

Eu pot să mă înscriu?

Serviciile de evaluare a competenţelor profesionale vin în întâmpinarea persoanelor care au experienţă într-un domeniu, dar nu deţin un certificat sau o certificare a competenţelor dobândite prin practicarea calificării/ ocupaţiei respective.

Certificatul obținut este recunoscut?

DA Certificatul de compențe este echivalentul certificatului de calificare profesională, respectă regimul actelor de studii din România și este recunosctu atât național cât și în statele Uniunii Europene.

Care sunt pașii pe care trebuie să îi urmez?

Pasul 1

Te înscrii.

Pasul 2

Dai examen.

Pasul 3

Ridici certificatul de competențe profesionale

Vă recomandăm:

Stivuitorist – cod COR 834403

Cursul de specializare „Stivuitorist” oferit de INVESTEŞTE ÎN TINE S.R.L. este avizat de Inspecția de Stat pentru Controlul Cazanelor, Recipientelor sub Presiune și Instalațiilor de Ridicat (ISCIR) şi autorizat de Autoritatea Naţională pentru Calificări (ANC).

See more...

0% Complete
0/11 Steps